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浓情端午粽飘香

发布时间: 7/5/2012 5:36:21 PM 浏览次数:1486

[来源:招标代理部][作者:张元元][时间:20126月]

 

年年有端午,岁岁人不同。

 粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”。当回想起这首传唱已久的民歌时,仿佛空气里都散发着粽叶和艾草的清香。

又是一年端午到。初夏如树,到处充满阳光和生机。红的草莓、黄的香瓜,火红的石榴花、青黄掺杂的枇杷果,犹如风姿绰约的俏姑娘,又像贪玩戏耍的小顽童,藏在枝头,纷纷展露着自已的个性。对于寻常人家来说,端午,就像相熟的老房客,从久已未至的故乡来探望,透着馨香和亲切,轻轻巧巧地步入亭台院落。

时值端午,一些稚嫩和生涩的果实已渐熟,而此时的季节别具意味的却是飘着的浓浓粽香味。这浓浓粽香弥漫在商场、超市,漂落在大街小巷、亭台院落里的餐桌上……,此时的家庭主角”——粽子,被打扮得花样百出。你看,有锥形粽、有秤锤粽、有枕头粽、还有棱角粽,用糯米包的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽。特别是这枣粽,它的谐音为早中,听老人讲,在北方端午节以吃枣粽为最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。想必这也是为现在高考的孩子送上的礼物吧!

当你拿起一个粽子,一层一层剥开已煮成黄绿色的粽叶时,掺红枣的糯米便露了出来。在碗里蘸一点白糖,放进嘴里,轻轻地咬上一小口,顿时,牙缝里都充满了粽子的味道,更能让人品味到的是粽叶的清香。

当一家人吃着粽子,品味粽叶清香时,老人们总会向晚辈讲起不同版本的端午节来历。

端午节是我国传统的四大节之一。端午亦称端五的意思和相同,称端五也就如称初五。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒时,居三毒之端。端午节又叫五月端。五月是整个热天的开端,五毒蛇开始活跃,“鬼魅魍魉”也会猖獗,这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难,必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒,因此,人们又把五月端说成是小孩节娃娃节。所以说在端午节临近时,大人们就将五色花线缠到小孩手腕、脚腕,甚至脖子上,寓意平安健康成长,将艾草放置门口或别在门楣,意为辟邪。

是啊!沧海桑田,岁月悠悠。端午的故事不知听了多少回,就像浓浓的粽香从古至今一直飘着,悠悠的,从来就没有间断过。如今手中的粽香,是从老人们那一辈一辈传递过来的,每次从中都会品出浓浓的关爱和亲情。

一缕粽香,寄托着我们浓浓的思念,五彩花线,裹着我们深深的祝福。愿那翠绿的粽叶给你带去一份安祥与如意,那甜甜的馅儿能给你送去无限开心与甜蜜,让那长长的五彩花线连同一种朴素的思想,纯洁的情思,融入浓浓的端午粽香,随风悠悠飘散。

 

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